火ノ告、三柱。
炎が一気に上がる。
藁の香りが、場を支配する。
これが、火ノ告の始まり。
静かな火で、旨味を閉じ込める。
派手さはない。
ただ、深い。
三十分待つ。
ご注文ごとに炊き上げる、
締めの主役。
1階は炉を囲む劇場空間。
2階は宴会・接待・貸切に対応する宴会フロア。
2名から40名まで、一軒で完結する。
1F — 劇場型カウンター
料理人との距離は、わずか数十センチ。炎の熱まで伝わる。広島市内でも有数の劇場型円形カウンター。ここが、火ノ告で一番人気の席。
20席 — 2名利用中心
1F — ロフト・個室
炉を見下ろすロフト席と、接待・会食向けの完全個室。静かに、深く、火ノ告を楽しめる。
ロフト最大14名 / 個室最大8名
2F — 掘りごたつ個室
足を伸ばして座れる個室。接待から会社の宴会まで。個室を連結して大人数にも対応する。
最大16名 — 連結対応
2F — 大広間・貸切
歓送迎会・同窓会・会社宴会の中心。2階フロアを丸ごと貸し切れる。
最大25名 / 貸切40名
全コース飲み放題付き。90分ラストオーダー・120分制。4名様よりご予約承ります。
5,000円（税込）
6,000円（税込）
7,000円（税込）
※ 全コース飲み放題付き（90分ラストオーダー・120分制）
※ 宴会のご予約はお電話またはネット予約よりどうぞ。
※ 内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。
| 店名 | 火ノ告（ひのこく） |
|---|---|
| 所在地 |
〒732-0053 広島県広島市東区若草町9-10 広島駅北口（新幹線口）より徒歩約5分 Google Maps で開く |
| 営業時間 |
平日（月〜金） 17:00〜24:00 L.O. 23:00 土日祝 15:00〜24:00 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 約75席 （カウンター・ロフト・個室・大広間） |
| 客単価 | アラカルト 6,000円前後 宴会コース 5,000円〜（飲み放題込み） |
| お席料 | お一人様 400円（税込440円） |
| 電話 | 082-262-8988 |
宴会・個室・カウンターのご予約はこちらから。
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ホットペッパーグルメより24時間ご予約いただけます。
お電話でのご予約は営業時間内にどうぞ。
広島県広島市東区若草町9-10。広島駅北口（新幹線口）より徒歩約5分です。
高知伝統の調理法で、藁に火をつけて一気に焼き上げる技法です。強烈な炎が食材の表面を瞬時に焼き、香ばしい藁の香りをまとわせます。目の前で炎が上がる迫力も、火ノ告ならではの演出です。
はい、ホットペッパーグルメ（24時間受付）またはお電話（082-262-8988）でご予約いただけます。特に宴会・個室のご利用は事前のご予約をお勧めします。
4名様からコース料理での宴会に対応しています。2階フロアを貸し切ると最大40名様まで対応可能です。掘りごたつ個室（最大16名）、大広間（最大25名）もご用意しています。
入門コース5,000円、定番コース6,000円、特選コース7,000円の3プランをご用意しています。全コース飲み放題付き（90分ラストオーダー・120分制）です。
ご注文ごとに炊き上げるため、約30分お時間をいただきます。早めのご注文をお勧めします。数に限りがございますのでご了承ください。
1階は大型炉を囲む劇場型カウンター（20席）が中心で、料理人の仕事を目の前で楽しめる特等席です。ロフト席・完全個室もあります。2階は掘りごたつ個室・大広間など宴会向けの席構成で、フロア貸し切り（最大40名）にも対応しています。
専用駐車場はございません。お近くのコインパーキングをご利用ください。広島駅北口より徒歩約5分のため、電車・バスでのご来店が便利です。
